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執筆者の写真satomi nakajima

さつまいもの収穫が始まりました!

facebookでは更新していましたが、ブログはお久しぶりになってしまいました(> <)

すっかり秋めいて、というか秋が深まって?いやはや夏が戻ったような暑さで…

昨今の季節の表現はとても難しくなってしまいましたね。

ともかく、皆様、お身体お変わりありませんでしょうか?



さて、更新をご無沙汰していた間に、6月に植え付けたさつまいもが無事に収穫時期を迎えました!



ジャジャーーーん!!!!!!


まだ試し掘りですが、立派でしょ^^


今年は何種類か作ってみましたが、これは紅はるか

少し熟成させてから食べるとねっとり濃厚な甘みの焼き芋が楽しめるお芋です♪ 掘り立ての新芋は天ぷらや、スティック状にしてフライドポテトにするのがおすすめ!

とにかくとっても美味しい自信作です!


他に、安納芋やシルクスイートという種類もまだ植わっています。


就労支援の準備のため来年度は少し規模を縮小してしまうかもしれませんので、今年のうちにご購入いただけると手に入りやすいかと思います('-' *) ぜひお早めにご注文ください☆(なくなり次第終了となります)


また、参加予定の方には個別にお知らせしておりますが、17日に予定しておりました「さつまいも収穫体験会」は、畑にスズメバチが発生して駆除に至らず、止むを得ず中止となりました。


楽しみにしていただいた方、申し訳ありません!


今年は例年より発生が多いらしく、またスタッフの作業中にも攻撃的な様子が見られたので、お子さん参加のイベントですので安全を優先いたしました。


来年は場所を変えるなど対策を講じて、また開催を考えておりますのでご期待くださいね!







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