２月１４日のバレンタインデーは、パルシステムうしくセンターにて第二回となるケアラーズキッチンを開催しました。
バレンタインにちなんで先生が選んでくれたのは、
「黒ビール入りチョコレートケーキ」
「チョコレートビスケット」
おうちではなかなか作らないメニューに、みんなワクワクでした！
前回と少し顔ぶれが変わり、不登校のお子さんも加わって老若男女バラエティ豊かな会となりました。
まだ２回目なので準備にバタつきつつも、計量、まぜる、こねる、焼くなどの分担をしながらわいわいとお料理(*^^*)
たのし〜い！
ふるいにかけて辺りを粉だらけにしている私(中島)の手元をササッとぬぐってくれたり、使ったそばから洗い物をしてくれるみなさんの手際のよさに感心！
私も今度から見習います！(汗)
そうこうしているうちに、完成〜！
しっとりふかふか❤︎
ビスケットに卵黄のみ使用して余った卵白も、美味しいメレンゲクッキーになりました(^o^)
メンバーさんが持ってきてくださった美味しい紅茶と一緒に試食し、ポロポロと最近の悩みなども話しつつ笑って、みんなでリフレッシュできた会となりました。
来月３月は会多忙のため通常の窓口のみとなりますが、４月２日は牛久沼のほとりの「とみさんち」にてケアラーズキッチン開催予定です♪
１０：００〜１５：００、参加費無料！
メニューはまだ未定ですが、眺めを楽しみながら和食などの食事をいただきたいな〜と話しています。
ケアラーさんの息抜きの場ですが、ケアラーさん限定ではありません！
ぜひ遊びに来てください♪
ご参加希望はホームページのお問い合わせフォーム、または08037140612(代表)までお気軽にどうぞ！
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